La gourmandise, composée d’un raisin blanc séché, macéré dans du Sauternes et enrobé de chocolat noir, est typique de la ...

Avec le réchauffement climatique, le vin de glace est de plus en plus difficile à produire. Nous avons interrogé deux ...

Le temps froid et humide de ces dernières semaines donne du fil à retordre aux viticulteurs valaisans qui s’inquiètent de la ...

IGP Côtes de GascogneElle représente 2/3 de la surface du vignoble Gersois soit 13000 hectares. Les vins blancs qui ...

Midi Libre a rencontré Marc Robert, président de la cave Alma Cersius. Il dresse un premier bilan de la récolte ...

c'est-à-dire un blanc élaboré à partir de raisins rouges, à savoir du merlot et du cabernet franc. Pour le moment je ne le ...

Les portes ouvertes des Sauternes et Barsac se déroulent du samedi 9 au lundi 11 novembre 2024. 50 châteaux vous y attendent ...

Après le quatrième nul consécutif et les mêmes lacunes offensives, Alexander Santos pourrait bientôt en payer les frais. Avec ...

Raisin in the Sun : voilà un titre étrange pour un livre ... avec un casting entièrement composé d’acteurs et actrices noirs (sauf un blanc). Le pari est risqué, le producteur peine à réunir des fonds ...

Acide, fruité et rond en bouche, le Château Closiot 2019 est un excellent choix pour accompagner une fondue au fromage.

Bien que créée récemment par Justine Therrien et Julien Niquet, la Maison agricole Joy Hill fait déjà partie des producteurs ...